معهد دار الهجرة للقراءات وعلوم القرآن الكريم

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرحبا بك يا زائر في معهد دار الهجرة للقراءات وعلوم القرآن الكريم

+4
ام بودى
راجية رحمته
بحر الوفاء
* صوني جمالك *
8 posters

اضرار تسخين الخبز على عين غاز

* صوني جمالك *
* صوني جمالك *

default اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف * صوني جمالك * الجمعة 05 سبتمبر 2008, 3:48 pm

#1
تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...
خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ..
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز
أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .
حفظنا الله واياكم من كل شر
منقول للفائده 00 سبحان الله وبحمد سبحان الله العظيم

بحر الوفاء
بحر الوفاء

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف بحر الوفاء الإثنين 08 سبتمبر 2008, 3:05 am

اشكرك اختي على النقل الجيد
ولكن اعترض معك في نقطة حيث قلتي انه
فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه
ان تعرض أكياس البلاستك للحرارة فذلك يعمل على تحلل بلورات البلاستك وتتداخل في الاطعمة وهذا اكثر ضررا منه
هذا تنبيه للجميع
وحيث الكثير يستخدمه وهو لاينتبه
عندما نشتري وجبت عشاء من المطاعم يكون في اكياس بلاستك وكذلك الخبزوو والفول ووالكثير
استخدام للبلاستك
فلما نغيره فذلك فعندما نريد ان نشتري وجبة عشاء فيأخذ رب المنزل احدى الاواني المعدنية فلو كل شخص فعل ذلك لعملا على تقيل من تعرض للامراض
* صوني جمالك *
* صوني جمالك *

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف * صوني جمالك * الإثنين 08 سبتمبر 2008, 2:15 pm

جزاك الله خيرا
هذا رئيك وقديكون صحيح
فجزاك الله خيرا على الملاحظه
راجية رحمته
راجية رحمته

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف راجية رحمته الثلاثاء 03 نوفمبر 2009, 11:28 pm

جزاك الله خيرا حبيبتي سوسو
معلومات قيمه
بارك الله فيك
ام بودى
ام بودى

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف ام بودى الأربعاء 04 نوفمبر 2009, 12:55 am

جزاك الله خير الجزاء
نسأل الله العفو و العافية
روح و ريحان
روح و ريحان

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف روح و ريحان الأربعاء 04 نوفمبر 2009, 11:53 am

اضرار تسخين الخبز على عين غاز 325f1f8qf9
* صوني جمالك *
* صوني جمالك *

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف * صوني جمالك * الثلاثاء 08 يونيو 2010, 10:16 am

جزانا واياكم
بارك الله فيكم
زمزم
زمزم

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف زمزم الثلاثاء 08 يونيو 2010, 10:26 am

اضرار تسخين الخبز على عين غاز Jb12760143731
اضرار تسخين الخبز على عين غاز Jb12760143732
* صوني جمالك *
* صوني جمالك *

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف * صوني جمالك * الأربعاء 09 يونيو 2010, 1:06 am

جزانا واياكم
خلتوا زمزم
لؤلؤة الجنه
لؤلؤة الجنه

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف لؤلؤة الجنه الأربعاء 09 يونيو 2010, 4:09 am

ســـــوســـــــو الحبييبه

اضرار تسخين الخبز على عين غاز Nsaayat47d6cf36a2
* صوني جمالك *
* صوني جمالك *

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف * صوني جمالك * الأربعاء 09 يونيو 2010, 4:11 am

اضرار تسخين الخبز على عين غاز Jb12760757311
مها صبحي
مها صبحي
الإدارة

default رد: اضرار تسخين الخبز على عين غاز

مُساهمة من طرف مها صبحي الثلاثاء 27 ديسمبر 2011, 3:56 am

جزاك الله خيرا حبيبتي
و لكن عذرا
الموضوع جزء من مشاركة على هذا الرابط
https://www.dar-alhejrah.com/t12319-topic
و لذا سينقل لقاعة المكررات

    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 30 يوليو 2021, 8:45 am